炮:取豚若将,刲之刳之,实枣于其腹中,编萑以苴之,涂之以谨涂,炮之,涂皆干,擘之,濯手以摩之,去其皽,为稻粉糔溲之以为酏,以付豚煎诸膏,膏必灭之,巨镬汤以小鼎芗脯于其中,使其汤毋灭鼎,三日三夜毋绝火,而后调之以酰醢。
謝太傅絕重褚公,常稱:“褚季野雖不言,而四時之氣亦備。”
王戎雲:“太保居在正始中,不在能言之流。及與之言,理中清遠,將無以德掩其言!”
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晉武帝每餉山濤山少。謝太傅以問子弟,車騎答曰:“當由欲者不多,而使與者忘少。”
王戎雲:“太尉神姿高徹,如瑤林瓊樹,自然是風塵外物。”
周子居常雲:“吾時月不見黃叔度,則鄙吝之心已復生矣。”
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